[스크랩] 미생물의 종류와 특성에 대하여 알아 봅니다.

 

병명	균주	증세	발병	전염기간	전염경로
신종인플루엔자	H1N1	고열, 인후통, 코막힘, 콧물, 호흡곤란, 기침	1주	1주	비말, 환자로부터의 전염
A형 간염	Hepatitis A Virus	급성열병, 불쾌, 구역질, 식욕감퇴, 복통, 황달	1~7주	1~2주 또는 수개월	환자로부터의 전염
급성감염(장염)	세균, 바이러스	구토, 묽은 설사	1~3일	4~6일	환자로부터의 전염, 오염된 표면
유행성 바이러스성 위장염	NoroVirus	급성위장염, 구토, 설사, 장염, 근육통	1~2일	2주	식재료, 오염된 식기, 환자로부터의 전염
조류독감	AI virus	고열,기침,인후통,호흡곤란			조류섭취, 조류의 분비물 접촉
에이즈	HIV	면역체계파괴, 사망	10년		환자로부터의 전염, 수직감염
독감	인플루엔자	독감발병, 호흡기 증상			비말, 오염된 손, 환자로부터의 전염
사스	코로나바이러스	호흡기 질환, 설사, 탈수			환자로부터의 전염
수족구병	콕사키바이러스	수족구병, 뇌수막염 유발, 마비, 사망		3~5일	환자로부터의 전염, 오염된 표면

원인균	증세	잠복기	전염경로
대장균	설사,혈변, 복부, 경련, 미열	1~10일	오염된 음식물, 분변
황색포도상구균	심한구역, 구토, 보통	1~5시간	오염된 음식, 공기중에서 생존(6~14주)
결핵균	결핵, 사망		공기중 전파
폐구균	뇌막염, 중이염	1~3일	직접접촉, 기침, 재채기
비브리오균	위장관염, 설사, 사망	2~10일	오염된 음식
레지오넬라균	폐렴	5~6일	오염된 물, 물관련 기구(에어컨, 샤워기)
MRSA(슈퍼박테리아)	난치성, 사망유발		감염자와의 직접적인 접촉, 공기 중 전파
살모넬라	장티푸스 등, 급성 위장관 질환, 발열, 구토, 오한, 설사, 변비, 발진, 복통	1~3일	오염된 음식물

	멸균(Sterilize)	살균(Disinfect)	소독(Sanitize)
정의	모든 형태의 생명체를 완전히 사멸	식물세포 100% 파괴	미생물 오염을 안전한 수준까지 감소시킴
제거	바이러스, 박테리아, 진균류, 미생물 포자 사멸	미생물 포자 제외	감소시킴
방법	열처리, 케미칼	케미칼	케미칼(노린스 소독제 등)
적용	의료시설, 실험시설	일반적 용도,병원	일반적 용도, 식품시설

	물리적 제어	화학적 제어
방법	저온살균법, 증기소독, 건열멸균법, 소각화염법, 자외선 소독법 등	알코올, 계면활성제, 과산화수소, 포름 알데히드, 크레졸, 요오드 등
제거	건열, 습열, 빛 조사	균체와 접촉을 통해 균체에 용해되어 단백질을 변성시킴

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